水寨镇地处广东省梅州市五华县城,位于五华河与琴江河汇合的三角地带,东临琴江河,北倚五华河,南接五华县横陂镇,西与转水镇相连,总面积99平方公里,是五华县的政治、经济、文化、交通、贸易中心。下辖4个居民委员会,23个村民委员会,全镇总户数47475户,145158人,其中非农77391人,农村67767人。